Café #SímbolodaAmizade, o bom é compartilhar!

quinta-feira, 12 de maio de 2011

Mecanização da colheita do café é discutida na Embrapa RO


Sendo o café o principal produto agrícola de Rondônia e importante fonte de geração de emprego e renda para o Estado, é fundamental que as instituições que atuam na área estudem e proponham possibilidades para tornar o sistema de produção do café mais eficiente tanto do ponto de vista ambiental, quanto agronômico e econômico. O baixo nível de tecnologias aplicadas nos processos de produção e a dependência de mão-de-obra familiar são dificuldades ainda enfrentadas...

Café pode proteger mulheres contra câncer de mama



O café pode proteger as mulheres de uma forma agressiva de câncer de mama, especialmente se tomadas cinco ou mais xícaras ao dia, de acordo com pesquisa que aparece nesta quarta-feira (11/05) na publicação Breast Cancer Research.

Documentário GEADA NEGRA

O projeto Maringá Histórica, por meio da Secretária Municipal de Cultura, traz até você o documentário Geada Negra, dirigido por Adriano Justino. O evento acorrerá dentro da mostra municipal de filmes históricos no dia 20/05, às 20 horas, na Sala Joubert de Carvalho (Biblioteca Municipal Bento Munhoz da Rocha Neto).
Esse documentário é importantes para conhecer melhor a história de nossos pioneiros e no que esse tema influenciou nos dias de hoje. Participem desse evento.

Mais informações -www.maringahistorica.blogspot.com.

quarta-feira, 11 de maio de 2011

Linha Purity

Cocamar leva para a Expoingá 2011, novos sabores da bebida Purity, agora a bebida trás a Purity Talento, que concilia a soja com "cappuccino com canela", com "café" e com "cappuccino tradicional". Além da bebida a base de soja a Cocamar vai lançar o Café Talento, uma bebida com grãos selecionados de alta qualidade.
Visite a feira e aproveite para experimentar esses novos produtos que logo vamos encontrar nos mercados.

terça-feira, 26 de abril de 2011

Postagem anterior

Bom dia! Na postagem anterior "Café fundo de quintal", o Sabor da História, revela a paixão de uma pessoa pelo cultivo do café e seu fruto, mesmo não sendo fazendeiro, tem no terreno de sua casa, por volta de 4 pés de café, os frutos são suficientes para 2 famílias.


segunda-feira, 25 de abril de 2011

Café de fundo de quintal

O Sabor da História Café esteve em Janiópolis - PR, próximo a Campo Mourão, fomos bem recebidos e provamos um ótimo café, cultivado no fundo do quintal. Todo seu preparo é artesanal, mas não deixou de ser um ótimo café.
Agradecemos a mais essa experiência.


quinta-feira, 7 de abril de 2011

5ª Postagem - Visita ao Museu do Café

Nessa postagem o Sabor da História Café apresenta a beleza de alguns dos quadros e painéis que formam o acervo do museu, os mesmos ilustram passagens importantes da história do café no Brasil, em principal Santos.
Se você não conhece o Museu do Café, quando passar por Santos, não deixe de conhecer, pessoalmente é muito melhor!



segunda-feira, 4 de abril de 2011

Aguarde!

Quinta-feira 07/04, mais fotos do Museu do Café.

Contribuição - José Carlos Farina

vídeo Café no Norte do Paraná
http://www.youtube.com/watch?v=dYR4ZZES-uM

vídeo Como Escolher e Tomar Um Bom Café
http://www.youtube.com/watch?v=4A5WUItY3D4

quinta-feira, 31 de março de 2011

4ª Postagem - Visita ao Museu do Café

-->Na postagem anterior mostramos a beleza de um dos principais destaques do museu, o Salão do Pregão, onde eram realizadas as negociações que determinavam as cotações diárias das sacas de café. Os Pregões foram realizados no Palácio da Bolsa Oficial de Café até 1957, quando os negócios foram transferidos para São Paulo.

A seguir o Sabor da História Café, destaca objetos que mostram a trajetória do café e sua cultura, hoje eles ajudam a manter viva essa história.
(5ª Postagem da visita ao museu click aqui)

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quinta-feira, 24 de março de 2011

3ª Postagem - Visita ao Museu do Café

Museu do Café

Um dos principais pontos turísticos da cidade de Santos, o Museu do Café - Organização Social ligada à Secretaria de Estado da Cultura de São Paulo - foi criado em 1998 com objetivo de preservar e divulgar a histórica relação entre o café e o Brasil.

No dia 12 de março de 2009, o edifício da antiga Bolsa Oficial de Café foi tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan). A construção já era tombada pelo Conselho de Defesa do Patrimônio Cultural de Santos (Condepasa) e o Conselho de Defesa do Patrimônio Histórico, Arqueológico, Artístico e Turístico (Condephaat), em esfera estadual.

Agora o Sabor Da História Café, leva você mais afundo no passado de luxo do café.
(4ª Postagem da visita ao museu click aqui)





quarta-feira, 23 de março de 2011

Aguardem!

Amanhã nova postagem da visita ao Museu do Café em Santos, dessa vez o Sabor Da História Café leva você ao interior do museu.