terça-feira, 10 de novembro de 2020
Sabor da História Café - Ponte Pênsil Chavantes
segunda-feira, 5 de outubro de 2020
Sabor da História Café - Restauro do Painel do Café
Artista Waldemar Moral Sendin (In Memoriam) Outra obra conhecida do artista é o "Painel da Biquinha" em São Vicente-SP |
Segundo os profissionais da empresa contratada, Salvador de Cápua, especialista em restauração e Flávio Padovesi Catarin, artista plástico, o painel apresentava danos causados por perfurações, trincos e lacunas.
A empresa Forlight responsável por todo o trabalho de restauro, transferiu as peças para São Carlos - SP, onde a sócia proprietária arquiteta Fabiana Purchio Duarte, pode reavaliar as peças após sua retirada, uma classificando-as de forma mais detalhada em relação ao estado de conservação. Foram identificados os azulejos como: inteiros; quebrados (sem perda de matéria); lacuna parcial (com perda menor que 40%) e lacuna (com perda maior que 40%).
Toda a execução de restauro teve como premissa a reversibilidade. Utilizou adesivo à base de PVA, de forma a reverter a colagem apenas em água e sempre tomando cuidado para que as pinceladas pudessem ser identificadas como não originais. Um dos exemplos dessa valorização é onde se identifica a autoria do Painel do Café – Atelier Artístico Moral / R. Dionísio da Costa (277 ou 227), optou-se por não reproduzir a letra do artista, de forma a não descaracterizar sua assinatura. Dessa forma, o azulejo em branco simboliza a grande importância de Waldemar Moral.
Aguardam uma definição da Gerência de Patrimônio Histórico de Maringá, de onde será reinstalado o painel, lugar ainda indefinido.
Informações anteriores indicam que o lugar a ser escolhido, deve ser público, de fácil acesso da população, pelo menos esse era o desejo da Comissão Especial de Preservação do Patrimônio Histórico, Artístico e Cultural de Maringá (CEPPHAC), antes mesmo de iniciar o restauro. Há rumores que o destino do painel será o prédio do Teatro Calil Haddad.
Assim, nós do Sabor da História Café, esperamos ansiosos para conferir de perto o resultado do restauro, e a reinauguração do “Painel do Café” em sua nova casa. É uma grande vitória para a história de Maringá, e principalmente para a cultura cafeeira que contribuiu para o progresso de nossa cidade!
Painel feito com pintura em azulejos, nas medidas de 2,4 metros de altura - 16 peças, por 7,5 metros de largura - 53 peças, total de 18 m² - 848 peças
Clique aqui e conheça mais do “Painel do Café”
terça-feira, 19 de fevereiro de 2019
Sabor da História Café - Estrada da Graciosa
A construção da Estrada da Graciosa iniciou em 1854, aproveitando antigos caminhos coloniais, sendo a Trilha da Graciosa e o Caminho da Graciosa, foram quase 20 anos até sua inauguração oficial, em 1873. Passaram por esses caminhos indígenas, portugueses, jesuítas, tropeiros, mineradores e até o Imperador Dom Pedro II.
Sua entrada é marcada por um grande portal, com características das missões Jesuítas na região. É para muitos parada obrigatória, antes de inciar o trajeto, após conclui lo.
Foi a primeira e estrada pavimentada do Paraná e a única ligação ao litoral paranaense até 1968, importante via de acesso e fator econômico, por ela circulou muita riqueza com destinos aos portos de Antonina e Paranaguá, como madeira, erva mate e um pouco mais tarde o café.
A estrada está inserida em uma área considerada como o maior trecho preservado de mata atlântica do Brasil, de beleza e importância incontestável
Percorrer a Graciosa, é contemplar a natureza e viajar na história, conhecer duas importantes cidades do Paraná, como Antonina e Morretes.
sexta-feira, 25 de janeiro de 2019
Sabor da História Café - Hotel Bandeirantes
Flâmula do hotel na década de 1960
Prova do valor do café na economia
da cidade e região.
Foto: MPB
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terça-feira, 8 de janeiro de 2019
segunda-feira, 24 de dezembro de 2018
Sabor da História Café - Feliz Natal 2018
Um Feliz e abençoado Natal, que nossos corações se encha de esperança e amor, que nesse Natal o café venha acompanhado de muita conversa e alegria junto da família e amigos!
segunda-feira, 22 de outubro de 2018
Sabor da História Café - Torre Eiffel Paranaense
Paris é conhecida por seus charmosos e famosos cafés, imagine apreciar uma boa dose de café, tendo como plano de fundo a Torre Eiffel. Realmente a sensação deve ser excelente!
Os paranaenses podem imaginar esse momento com um toque a mais e Sabor História foi conferir de perto essa bela obra, isso só é possível graças ao desejo do Sr. Ferrarin que construiu uma repliré da torre, 1 por 10 as margens da PR 323 em Umuarama.
Local de facif acesso e livre a visitação. Vale apena degustar um café com essa bela imagem ao fundo.
terça-feira, 16 de outubro de 2018
quarta-feira, 3 de outubro de 2018
segunda-feira, 24 de setembro de 2018
Sabor da História Café - I Semana de Estudos e Pesquisa do Café
Senac Curitiba promove I Semana de Estudos e Pesquisa do Café
Confira vídeo abaixo
Bom Dia Paraná - Matéria 24/09
terça-feira, 11 de setembro de 2018
quinta-feira, 30 de agosto de 2018
Sabor da História Café - Café Bom Jesus
Com a proposta - "Forte e Gostoso. Seu café de todos os dias". O Café Bom Jesus quer fazer parte de todos os momentos de sua vida.
E assim esse kit bacana, veio em uma ecobag com 2 pacotes de café, tradicional e extraforte, porta filtro, filtro e o cartão com dicas de como extrair o melhor de seu café.
Agora é experimentar e curtir!
sábado, 18 de agosto de 2018
Sabor da História Café - Perfeição da Natureza
A natureza é realmente surpreendente, o cafeeiro é um grande exemplar da perfeição da obra de Deus, seu ciclo de produção é fantástico, do aroma ao fruto.
quarta-feira, 15 de agosto de 2018
Sabor da História Café - Café Tamura
Uma nova experiência, Cafe Tamura, uma produto do Cerrado Mineiro, aroma amemdoado, baixa acidez e finalização marcante agradável.