EXPOSIÇÃO

Expor Center Norte - São Paulo - SP de 25 a 28 de junho de 2012
http://www.fispalcafe.com.br/

Café & Arte

Artistas completaram no dia 26/06 após dez dias de trabalho um painel considerado a maior obra do mundo na atualidade feita com grãos de café! A tela possui 30m², localizada no Parque Górki, Moscou, Rússia.

Cultura Cafeeira & Ferroviária

No próximo sábado a prefeitura de Apucarana entrega as obras do Museu Histórico do Café, localizado na antiga estação ferroviária do distrito de Pirapó.
Mais uma vitória na preservação do nosso passado.

Museu Histórico de Londrina

Museu Histórico de Londrina, coloca a visitação dois vagões restaurados. Essa nova atração traz a memória do período entre as décadas de 30 e 70, quando eram utilizados na estação ferroviária de Londrina.
Os trens possuem uma grande responsabilidade por ter proporcionado ser conhecida como a capital  mundial do café. Muitas fámilias chegavam para trabalhar no cultivo do café, até 1975 quando a geada acabou com as lavouras.
Esses vagões trazem muito mais histórias incorporadas, detalhes que transmitem emoções, lembranças para quem os conheceu na fase áurea do café e ajuda no conhecimento das novas gerações.

Fonte: Folha de Londrina, Folha Cidades 21/06/12.

Doação de Sangue

CUIDADO!

A madeira é muito importante, mas sua extração deve ser controlada, devemos utilizar apenas madeira de plantio de remanejamento!

EXPOSIÇÃO

              http://www.expocafe.com.br/

Fuzinatto - Tocador de Berrante

Dia mundial do meio ambiente

05 de junho dia internacional do meio ambiente, o futuro está em nossas mãos!

Osvaldo Dias Junior

                       Colheita de café

                       Colheita de café

                       Colhedores de café


Essas obras ilustram a cultura cafeeira de forma bela, são peças do trabalho extraordinário do Artista Osvaldo Dias Junior, conhecido no mundo da arte como Fuzinatto.

Parabéns por expressar através da pintura a cultura cafeeira e por todas suas demais obras que transmitem bem a vida no campo.

ABPF-Núcleo Oeste de Minas: 30 de Abril

ABPF-Núcleo Oeste de Minas: 30 de Abril

Olimpíada de Língua Portuguesa - Campanha publicitária da 3ª edição (2012)

Poema vencedor das Olimpíadas da Língua Portuguesa

“Meu pedaço de terra vermelha”
Pâmela Aparecida de Oliveira

O vento vem...
Brisa brava me cutuca
Sopra bem na minha nuca
Varrendo logo a vontade
de dormir até mais tarde

Tic-tac...tic-tac...
O relógio faz barulho
Galo alegre também canta
me encantando pra acordar.

Esse tempo corre tanto!
E parece me levar
Há poeira na estrada
 – redemoinho de areia –
Vento que venta sem parar...

Voam aves lá no céu
Enquanto a boiada
Aposta corrida em disparada
“–Quem vencer vai ganhar mel!”

O vento vem...
Agora veloz como a águia
Toma banho na lagoa
Pula, brinca, bebe água!

Daqui olho o “terrerão”
Vem vindo na ventania...
Joga pra lá e pra cá o café
Verde no pé – preto no chão.

Esse pedaço de terra vermelha
Varrido pelo vento
Que vem
É o meu mundo
Pequeno –grande – profundo!

Sabor da História Café - Parabéns Pâmela pelo lindo poema e por ter participado das Olimpíadas da Língua Portuguesa!

Depoimento do Leitor

Mara Oliveira

"Algumas das minhas melhores recordações da infância, estão relacionadas ao café. Como toda criança ansiosa, quando eu viajava com meus pais não via a hora de chegar à casa das minhas tias em Londrina, e o sinal de que o destino estava próximo era a fábrica do Café Cacique, ahhh o café com seu cheiro inconfundível na estrada e aquela indústria funcionando vinte e quatro horas por dia, para levar os melhores grãos à mesa do consumidor".

Sabor da História Café - Obrigado Mara, legal você ter enviado para nós sua história, e apartir dela vamos contar um pouco da Cia. Cacique de Café Solúvel

Cia Cacique de Café Solúvel 
O nome e a imagem do índio, é reflexo da década de 50, quando Horácio Sabino Coimbra adquiriu a Cia. Cacique de Armazéns Gerais. Anos depois, mais precisamente em 17 de outubro de 1959 Horácio Coimbra fundou uma fábrica de café solúvel, resolveu utilizar do mesmo nome, à Cia. Cacique de Café Solúvel, pois a palavra Cacique tem exatamente o mesmo significado em qualquer idioma. 
O primeiro produto a ser fabricado foi o café solúvel em spray. 
Em 1968 a capacidade de produção é duplicada, em 1970 a Cia. Cacique é principal empresa brasileira exportadora. No mesmo ano, é assinado o contrato com o atleta Edson Arantes do Nascimento, o Pelé, para utilizar de seu nome, sela o nascimento da consagrada marca “Café Pelé”. 
Sempre em busca do desenvolvimento e o crescimento a Cacique desenvolveu tecnologia de ponta, como a utilização da borra do café, como combustível para alimentar caldeiras que geram energia em forma de vapor para fábrica. Uma economia de 7.000 toneladas de óleo combustível. 
Atuando de forma expressiva no mercado externo e dando continuidade ao desenvolvimento e crescimento, à Cacique constrói uma fábrica para a produção de café solúvel liofilizado. O produto tem como principal característica a preservação do sabor e dos aromas naturais do grão utilizado para sua produção, um processo de alta tecnologia é utilizado, o extrato do café após ser congelado é desidratado , sob alto vácuo e na temperatura de -40°C, ideal para que a água, em estado sólido, transforme-se diretamente em vapor, sem passar pelo estado líquido. 

Envie também sua história para sabordahistoria@gmail.com

Mais informações: www.cafepele.com.br